Ausflug der Ortsgruppe Dellach nach Südtirol

Am 24. Oktober ging es mit dem voll besetzten Bus nach Südtirol. Auf dem Programm stand eine Stadtführung in Brixen. Sehr sehenswert war der Dom, der berühmte Deckenfresken von Paul Troger enthält. Für dessen Errichtung wurden über 30 verschiedene Marmorarten verwendet. Außerdem ertönt eine große Orgel mit über 3300 Pfeifen in der Bischofskathedrale. Danach fuhren wir nach Feldthurns zum Glangerhof, wo wir uns beim Törggelen verwöhnen ließen. Das ist ein traditioneller Südtiroler Herbstbrauch, der sich rund um den neuen Wein und die Esskastanien dreht. Als Vorspeise gab es eine Jause mit Schinken, Würsten, Käse, heißen Erdäpfeln und verschiedene Brotsorten (Schüttelbrot). Danach gab es eine Gerstensuppe und Erdäpfelkrapfen mit Sauerkraut. Dann wurde die Schlachtplatte serviert mit Surfleisch, gekochten Würsten, Blutwurst, Sauerkraut….Als süßen Nachtisch konnten wir Bauernkrapfen mit Maroni genießen und zum Abschluss tranken wir ein Zirbenschnapserl. Der Altbauer spielte auf seiner Steirischen unserer Obfrau Birgit ein Ständchen zu ihrem Geburtstag. Gestärkt und voller interessanten und lustigen Eindrücken traten wir die Heimreise an.

Nach oben scrollen